Pues las frecuencias, estando en la pantalla main del x-ivap, arriba a la izquierda tendras dos frecuencias, la principal y la Standby (debes tener la radio en COM1) si le pulsas a la primera que es por la que vas a comunicar te saldran las frecuencias tipo LEMD_TWR, LEMD_APP, y asi, pero solo si estan conectados los ATC's.
Otra forma es irte al IVAE y mirar quien hay controlando y darle a Join Channel, asi te conectas a su frecuencia.
Te aconsejo que empieces con vuelos cortos tipo Murcia - Alicante, porque es corto y ademas en Alicante suelen haber bastantes ATC's.
Saludos.