Mira esto:
http://quino.spantax.eu/index.html Responde a casi todas tus preguntas y algunas cosas más.
El tema de los paneles se resuelve en parte en versiones posteriores. Lo que pasa es que los paneles de esos aviones fueron creados para monitores de formato 4:3 y tu monitor es más ancho (16:9 o 16:10), con lo cual no lo cubre todo.
Edito: link modificado.