Respondo a ambos en el mismo post
He seguido las instrucciones de instalación de la guía en pdf que está en la misma página del plugin (que es el enlace que qumake puso en su respuesta); o sea, descomprimir el archivo en Resources/plugins, dejar el archivo con extensión .xpl en este mismo directorio y crear otro llamado XOpenATC. Ahí metí el archivo XOpenATCLog, arranqué el X-Plane para que se me generaran el resto de archivos, lo cerré, volví a la carpeta y cambié la extensión de XOpenATCLog de .ini a .txt. Volví a X-Plane, y en la lista de plugins aparece el XOpenATC totalmente operativo y configurable. Pero cuando lo pongo en marcha y miro en la ventana donde deben verse los aviones captados, rien de rien.
El funcionamiento del plugin lo he probado en Barajas, Edimburgo y Nueva York, pero no pilla absolutamente nada, y es extraño, porque según la guía debería coger algo. Pero sólo sale que el servidor no pilla nada.
Igual es por lo que dice qumake, que el plugin tiene tantos años que ya está gagá...
De cualquier forma gracias por vuestra ayuda.