Aquí tienes el manual mas sencillo
http://www.jrollon.com/CRJ200_Manual_1.1.0cast.pdfY en cuanto a las dudas pues si, para este avión la velocidad la controlas y mantienes con el mando de gases pero no entraña ninguna dificultad. Si lo que preguntas es si en el piloto automático hay una opción SPEED para mantener una determinada velocidad pues si la hay pero para el ascenso. Me explico, en este avión tienes dos opciones para controlar el ascenso con el piloto automático, o bien ajustando la velocidad vertical y el avión ascenderá al vario que le indiques o bien ajustando el SPEED con lo cual el avión mantendrá la velocidad que le indiques y el vario lo ajustas con la potencia de gases, a más potencia mas vario. En cuanto al descenso pues como todo avión, o bien con el piloto automático ajustando el vario o bien manualmente y lo de ILS pues también como todo avión equipado de la instrumentación necesaria sintonizando simplemente la frecuencia del ILS en el NAV1 o 2 y también el avión tiene por supuesto la opción APPR (approach) en el piloto automático. Y por ultimo en el FMC tienes una opción DIR para ir a un determinado fijo. Me temo que estas respuestas se quedan cortas pero es que no se puede explicar en unas simples líneas todas tus dudas, como te han aconsejado busca en internet y encontraras tutoriales y videos.
Saludos