Vamos por partes:
1. aeropuertos: como dice Boke, hay un plugin de Sandy Barbour (aprendete ese nombre porque te será util) que te muestra un plano del aeropuerto para ver donde estas
2. con ese plugin y las cartas de navegación (ah, ¿que no tienes cartas?, pues a conseguirlas, en AENA o las de Jeppesen de aqui p.e.
http://www.simcharts.org/mapy/index.php - pongo el link porque no es fácil de encontrar ) ya puedes moverte por el aeropuerto con cierta libertad.
3. si quieres que alguien te guie, usa el plugin de ATC que hay en el .org; te servirá para decirte la pista activa, darte permisos y demás
4. los planes de vuelo los puedes construir según lo que te indique esta web
http://rfinder.asalink.net/free/, y con esa web, y usando el FMC del avión, lo introduces y ya tienes desde el punto de salida hasta el de llegada
5. la STAR la haces nuevamente según las cartas, y siquieres siguiendo las instrucciones del ATC del punto 3, y si no (mejor) siguiendo las cartas y lo que ya sabes (supongo) de navegación
6. y como aterrizar ya veo que sabes, pues nada que decir
7. y por ultimo, en el destino, nuevamente te puedes guiar con el plugin del punto 1
Sencillo, ¿verdad? Pues esto es solo el principio del principio (como dijo no se quien, lo importante del viaje no es llegar, es el viaje en sí!).
Disfruta!